Rok 2025  zaowocował niedoborem surowców w branży podłoży i substratów!

Dostępność ważnych surowców, takich jak torf i kokos, dla zachodnioeuropejskiego rynku substratów jest bardzo niska. Główne przyczyny to niekorzystna pogoda w regionach produkcji torfu i kokosa. Ponadto rosnący globalny popyt na te surowce, zwłaszcza w Azji, sprawia, że są one jeszcze mniej dostępne dla Europy Zachodniej. Te wydarzenia oznaczają duże wyzwania dla holenderskiego rynku substratów w nadchodzącym roku.

Produkcja torfu pozostaje mocno w tyle
Ze względu na złą pogodę i bardzo dużo opadów w krajach bałtyckich, Finlandii i Szwecji w okresie maja–lipca 2025, produkcja torfu zatrzymała się na poziomie zbiorów rzędu 40–50%. Produkcja z torfowisk (torf do substratów) stanowi największe wyzwanie z dla producentów z wydobyciem jedynie na poziomie jedynie 25–35%.

Dla holenderskich firm sprzedających substraty kraje bałtyckie, Finlandia i Szwecja są najważniejszymi obszarami produkcyjnymi. Produkcja torfu musi odbywać się latem i w warunkach suchych. Roczne zużycie torfu w Holandii wynosi ok. 4 mln m³, a całkowita produkcja substratów to 7,5 mln m³ rocznie – torf pozostaje najważniejszym surowcem do produkcji podłoży w Holandii.

Kokos

Podobnie się ma z kokosem. Jest on również używany do produkcji podłoży i substratów.
Produkt ten z rocznym zużyciem ok. 1,1 mln m³, jest drugim co do wielkości surowcem dla podłoży. Tu również nieprzewidywalność związana z porą deszczową stanowi wyzwanie dla produkcji i dostępności.

Inne surowce
Poza ograniczoną dostępnością surowców takich jak kokos i torf, rośnie także znaczenie surowców odnawialnych – takich jak kora drzew, zrębki drzewne czy kompost. Jednak dostępne ilości o wystarczającej jakości są nadal niewystarczające. Krótkoterminowo nowe odnawialne surowce (np. włókna roślinne uprawne) są ograniczone i na pewno nie zastąpią wolumenu torfu.

Na mocy porozumienia „Wpływ środowiskowy podłoży i substratów” z 2022 r. holenderska branża substratów wraz z 15 partnerami zobowiązała się do redukcji wpływu na środowisko poprzez większe wykorzystanie lokalnych surowców odnawialnych i odpowiedzialnie pozyskiwanych surowców (RPP). W porozumieniu ustalono konkretne cele. Oczywiście torf pozostaje nadal najważniejszym surowcem, ale firmy holenderskie będą musiały coraz silniej inwestować w rozwój alternatywnych źródeł.

Globalny popyt na surowce do substratów rośnie w zawrotnym tempie
Wraz ze wzrostem populacji światowej popyt na substraty będzie gwałtownie rósł. Ludzie coraz częściej mieszkają w miastach, a zielone przestrzenie i zdrowe warunki życia w miastach stają się coraz ważniejsze. Substraty są kluczowe, by zapewnić odpowiedzialną produkcję żywności i tworzyć zielone środowisko życia.

Na podstawie wcześniejszych badań Uniwersytetu Wageningen (WUR) przewiduje się, że do 2050 r. zapotrzebowanie na substraty wzrośnie o 400% w porównaniu z 2020 r.

Stowarzyszenie Producentów Podłoży i Substratów Holandia

Tymczasem widzimy, że w Chinach powierzchnia upraw pod osłonami w ciągu 5 lat wzrosła z 700 000 do ponad 3 000 000 hektarów. Ogromne zapotrzebowanie w Chinach ma już duży wpływ na międzynarodowy rynek surowców do produkcji substratów.

Dlatego konieczne jest, aby z perspektywy holenderskiego i europejskiego ogrodnictwa szklarniowego oraz sektora substratów zasadniczo przemyśleć nową strategiczną pozycję w odniesieniu do surowców dla substratów. Świat pełen wielkich niepewności geopolitycznych tego wymaga.

Co oznacza pierwszeństwo dostaw dla rynku substratów w 2026 roku?
Rynki surowców są obecnie pod dużą presją i pozostają bardzo nieprzewidywalne. Surowce i materiały są trudne do zdobycia, jeśli w ogóle dostępne, a ceny są wysokie. Przewiduje się, że do końca sierpnia może nastąpić pewne nadrabianie zaległości w produkcji torfu, ale opóźnienia z pewnością nie zostaną w pełni nadrobione.

Pierwszeństwo dostaw sprawia, że bardziej szczegółowe prognozy na rok 2026 są obecnie trudne. Dlatego VPN pod koniec sierpnia / na początku września przedstawi bardziej szczegółową aktualizację dotyczącą rozwoju na rynku substratów i rynku surowców oraz ich konsekwencji dla kategorii podłoży.

Zalecenie dla odbiorców podłoży i substratów to przede wszystkim jak najczęstsze konsultowanie się z własnymi dostawcami. Tylko w ten sposób można wspólnie zadbać o to, by ilość i jakość dostarczanego produktu były jak najlepiej zabezpieczone.

Członkowie VPN są wspólnie odpowiedzialni za ok. 98% produkcji podłoży i substratów w Holandii. Rocznie produkowanych jest ok. 7,5 mln m³ substratów, co odpowiada obrotowi ok. 450 mln euro.